Nasza wołowina

Zarezerwuj stolik

Steki Argentyńskie są słynne ze swojej miękkości oraz głębokiego niepowtarzalnego smaku. Podczas procesu pieczenia mięso doprawiane jest jedynie odrobiną soli i podawane z tradycyjnym sosem chimichurri.

Argentyńska wołowina

Argentyńska wołowina zasłużyła sobie na miano najlepszego mięsa na świecie dzięki pasji i wielopokoleniowej tradycji jej hodowców. Steki w naszym menu pochodzą z regionu Buenos Aires, gdzie gospodarstwa specjalizują się w chowie bydła rasy Aberdeen Angus. Zwierzęta dorastają na rozległych, trawiastych terenach zwanych Pampą, co zapewnia im naturalne warunki i spokojny wzrost.

Taki sposób hodowli sprawia, że mięso jest wyjątkowo delikatne, pełne smaku i wartości odżywczych. Co ważne — nie zawiera hormonów ani antybiotyków, dzięki czemu zachowuje swoją czystość i autentyczny charakter.